20 cl de crème liquide
100 Gr de chocolat noir dessert
1/2 cuillère à café soluble Nescafé
Faites chauffer la crème liquide sur feu très doux.
Dans un bol (récipient) casser les 100 gr de chocolat, puis verser la crème liquide.
Attendre quelques minutes que le chocolat fonde et remuer doucement.
Ajouter 1/2 cuillère à café de café soluble de préférence Nescafé (pour son bon goût corsé).
Saupoudrer de cannelle en petite dose et remuer pour jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Inutile d’ajouter du beurre fondu.
✰Sauce idéal pour verrine ✰
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